5歳児(ゆり組)のクッキングでは、パン作りに挑戦しました。
材料を全部混ぜてまとまったら、次は生地をなめらかにするため叩きつけます。
グループで協力して力一杯生地を約200回叩きつけました。
生地を寝かせているあいだに、イーストの実験を行いました。
イースト菌の入ったぬるま湯に砂糖や塩を入れるとどうなるのでしょうか。
結果は・・・
「ぷくぷくしてきたー!」「砂糖が入っているのが膨らんでる!」と発見した子どもたち。
今回はどんなパンを作りたいかクラスに相談をして、たくさん出た候補の中から
ウインナーパンとツナマヨピザに決まりました。
焼きあがったパンはどれも美味しそう!
おかわりのパンでは、他にも意見のあったメロンパンやジャムパン、チョコチップパンなどを作りました。