


すみれぐみさんが大切に育てている、ピーマンとなすが収穫できました🍆✨

このお野菜たちを使ってピザを作りたいと思います🍕❕❕
ピザは7月の月刊絵本がピザだったので、こどもたちからの発案です。
すでにイメージを膨らませている様子でした😆💕
ではさっそくピザのもとになる「生地」を作ります。
ピザ🍕ってなにでできていると思う❔
『こむぎこです!』と教えてくれましたよ👏
まずは生地の材料の紹介です❕❕

小麦粉・塩・砂糖・油・ぬるま湯、そしてピザの生地に大切な(ドライ)イーストです。
イーストは、ピザの生地をふわふわにしてくれる役割があります。
そしてすべての材料を入れ、こねると、ピザ生地の完成です🍕✨
先生のお手本をみたあと、各チームで協力しながら作ってみます💪
小麦粉が入った袋をひろげ、塩・砂糖・油・ぬるま湯・イーストをいれます。

袋の上からまとまるまで、もみます。
(なんか粘土みたいになってきたぞ…😳)

まとまったら、ボールにだしてさらにこねます。
体重をのせて力いっぱいこねています。ガンバレ~🏳🌈

生地がツルっとまとまったら、袋のお布団を掛けてあげます。

そして生地は少しお休みしてもらいます。
そのあいだに…
ピザにのせる夏野菜を見てみます😆❕

みんなの育てているお野菜はなにかな❔
「ピーマン」と「なす」ですね🎶
その他にもトマト・ズッキーニ・ピーマン・コーンを使います。
このお野菜たちは、暑い夏の太陽をいっぱい浴びて元気に育つ「夏野菜」です。
ではみんなが食べやすいように先生が切ってみます。
どんな形になるかな❔切っている様子を観察しました🔪
この夏野菜とベーコン・しめじをのせて、最後にたっぷりのチーズをのせたいと思います🧀💕
それでは、そろそろお休みしていた生地を見てみましょう👀
お休みしていた生地はどうなったかな❔
こねてすぐの生地はこちら↓

お休みした生地はこちら↓

あれ❔さっきより大きくなっていますね😳❕
そしてツンツンしてみます。どうかな❔

『ふわふわです😆』と教えてくれました✨
イーストさんがお休み中にお仕事をしてくれたんですね。
では、この生地をのばして、

ソースをぬって

トッピングをします🍆🌽🍅

最後にチーズ🧀をたっぷりとかけたら、完成です❕

調理場の大きなオーブンで焼きます🔥
みんなが育てたお野菜が入ったピザはどんな味がするのかな❔
焼き上がりが楽しみです🥰🎵
15分後・・・
じゃーん😳❕焼きたておいしそう~💖

先生に三角に切ってもらい、いただきます😊✨



チーズがのびる~~🧀❕


美味しかったですね🥰✨
次は何作ろう❔まだまだ収穫がたのしみです。