夏においしいこのお野菜はなんだろう❔

「とうもろこしー🌽❕❕」みんなで元気に答えてくれました😊

 

では、みんなでとうもろこしを観察してみましょう🎵

とうもろこしって何色かな❔「みどり～」「きいろ～～」「つぶつぶー！」

 

今とうもろこしさんは緑色の服をきていますね。

この服をぬいだら、黄色いとうもろこしさんがでてくるのかな❔

「皮むいたらでてくるで！」「つぶつぶあるで！」

 

ではこの頭についている、ふさふさはなんでしょうか❔

「髪の毛ー！」「ひげ～～」このひげはどこから生えているのかな❔

 

では、２人１組で協力してとうもろこしの皮をむいてみます🌽😆

 

まるまる1本のとうもろこしに、とっても嬉しそうなこどもたちです💗

皮むきが始まると…「わぁ💗つぶつぶでてきた～😆」と楽しい声がたくさん聞こえてきました。

 

しかし皮は簡単にむけません。「先生ここかたい～😣」

最後の部分が硬いようです。

おともだちと協力しながら、よいしょよいしょ、引っ張ります。

むけた😳

じゃーん❕❕🎶

他のチームでは…

先にひげも抜いちゃえ🌽豪快に皮むきをしていました❕

なんと、粒とひげがつながっています❕

粒とひげは1粒に１本つながっているので、粒とひげの数は同じなんですよ😊❕

びっくりですね😳

 

そして、皮をむいたとうもろこしは、鍋で茹でます。

 

茹でているあいだに、次は枝豆をさやからだします。

この枝豆さんは何人兄弟かな❔

おとっと💦中の豆が勢いよく飛び出します😆

このテーブルでは、枝豆のさやむき名人さんがいっぱいでした😊

枝豆は、今日の給食のひじきの煮物にトッピングしていただきます😊

 

そうしていると、とうもろこしが茹で上がったようです。

茹でる前のとうもろこしは、このような色でした。

茹でると･･･

とっても鮮やかな、黄色のとうもろこしになりました😳💗

とうもろこしのでんぷんが茹でることで糖に変わり、このようになるそうです🌽

 

断面クイズをしたあと、

 

とうもろこしが粒になるところを見学してから、

各テーブルでもろこしごはんをつくります。

自分でお茶椀によそって、

いただきます🍚🥢

もろこしごはんは、とうもろこしが少しシャキッとしていて、

とっても甘くておいしかったです🌽😆

 

輪切りのとうもろこしもおいしいね💗

お部屋でポップコーンも作りましたよ😊🎶

（ポップコーンも、違う品種のとうもろこしからできています。）

こどもたちの反応がとっても可愛かったです🥰